TOCOHA BAKERY

호지차 크림빵을 고른다면 고소한 향과 크림의 단맛이 어우러지는 맛에 주목해 볼 만하다. 직접 먹어 본 사람들은 걸쭉한 호지차 커스터드의 향긋함과 단맛의 균형이 인상적이었다고 전한다. 다른 후기에서는 아몬드의 식감이 포인트가 됐다고 한다. 크림빵을 고를 때 색다른 조합을 즐기고 싶다면 눈여겨볼 만한 메뉴다.

크루아상은 크림치즈와 오색콩, 다크체리, 바나나 등을 넣은 제품을 샀다는 후기가 있다. 구매자는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러웠다고 느꼈다. 버터 풍미를 앞세운 맛보다는 식감과 속재료의 조합을 살펴 고르는 재미가 있을 듯하다. 메뉴 후보로는 호두빵과 식빵, 토마토나 올리브를 넣은 포카치아, 잉글리시 머핀도 있다. 달콤한 빵과 식사 대용 빵을 함께 고르는 등 가져갈 빵을 다양하게 구성할 수 있다.

벚꽃 앙빵은 쫄깃한 반죽 안에 규히와 고시앙이 들어 있었다는 구체적인 후기가 전해진다. 쇼케이스에 진열된 상품을 직원에게 말하면 꺼내 주는 방식이었다는 이야기도 있어, 아담한 매장에서 빵을 하나씩 고르는 형태다. 교토부립식물원 근처에 있어 사 간 빵을 식물원 안에서 먹었다는 사람도 있다. 산책길에 곁들일 빵을 고른다면 크림빵이나 앙빵에 식사빵을 더해 달콤한 빵과 가벼운 한 끼를 함께 챙겨도 좋겠다. 테이크아웃이 가능하며 결제는 현금만 받는다고 안내되어 있다.